お知らせ・キャンパスブログ

🍴 10/27（木）、28（金）ランチ営業

【西洋料理】

オードブル盛り合わせ
・ミディトマトとズワイガニのファルシ
・さつまいものムース
・若鶏のガランティーヌ

スープ
・さつまいものポタージュ

パン

メイン
・サーモンのコンフィ　さつまいものピュレを添えて

デセール
・さつまいもとカボチャのモンブラン

コーヒー

1,200円（税込）

「さつまいも」は、すべて市民プラザの大手町農園で収穫されたものをご提供いたします。
本校学生が、今年5月に苗植え・10月に収穫を行ったさつまいもです。
地産地消やSDGsについてのお話しを伺い、またその取り組みについて考える貴重な体験をさせていただきました。

今週のケーキ販売はお休みです。ご注意くださいませ。

みなさまのご来店を心よりお待ちしております！