学科紹介

Q.1専門学校進学と高校卒業して就職するのと何が違うのですか？

つながる「実践力」「コミュニケーションスキル」「チームワーク」等を、身につけることができます。また、［調理技術科］では、日本料理、中華料理、西洋料理を、［製菓技術科］では、洋菓子、製バン、和菓子、バリスタ等様々な知識・技術を習得することで、生涯にわたり様々なジャンルでの活躍の場が期待できるだけでなく、ジャンル間でのコラボといった、あなたの発想・アイディアで様々な調理・製菓のカタチをつくることができます。

Q.2料理未経験ですが、大丈夫ですか？

専属の教員が1からていねいに指導してくれるため、包丁を持ったことがない人でも安心して調理・製菓を学ぶことができます。実習の時は、担当教員に加え実習担当教員が、学生の動きをきめ細かくフォロー。
技術の理解・習得レベルに合わせ、声をかけ、個別に指導していきます。まずはオープンキャンパスに参加してみよう！

Q.3調理師と製菓衛生師の資格、両方取りたいのですが…

『ダブルライセンス制度』を用意しています。校内でスクーリングを行っています。
就職・資格サポートのページをご確認ください。

Q.4大学との違いを教えてください

授業において一般教養科目があるかないかが一番の違いです。大学では学士を取得するためどちらかというと学問・研究に重きが置かれています。それに対して、専門学校は実践的な職業教育を行うことが主になるため、現場で活かせる知識や技術を磨くための授業に力を入れています。専門学校を卒業すれば即戦力として現場で活躍することが期待できる点が強みといえるでしょう。

Q.5学校の雰囲気はどんな感じですか？

きれいな校舎と充実した設備で、同じ目標を持った仲間と毎日楽しく過ごしています。また、男女比は、理学・調理は5:5くらいの割合で、作業・製菓は女子が多く在籍しています。
（※年度によって異なります）

Q.6学校まではどうやって通っている人が多いですか？

公共交通機関を使って通学している学生が多いですが、学校の近くに駐車場を借りて、自家用車での通学をしている学生もいます。

Q.7アルバイトはできますか？

出来ます。学業と両立しながら、授業が終わった夕方や授業や実習のない土日等にアルバイトをしている学生が多いです。

Q.8奨学金はありますか？

日本学生支援機構の奨学金や教育ローンも利用できます。また、高等教育の修学支援新制度の対象校にもなっています。