お知らせ・キャンパスブログ

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８月２５日（火）、富山調理製菓専門学校で、小・中学生を対象とした職業体験講座を開催しました。当日は、プロの講師と一緒に、自分だけのオリジナル手まり寿司づくりに挑戦しました。

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好きなネタを選び、一つひとつ丁寧に形を整えながら完成させた手まり寿司。
初めて包丁や調理の技術に触れる子どもたちも多く、「できた！」「おいしい！」という笑顔があふれる時間となりました。
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今回の体験には、調理技術科２年生もスタッフとして参加。子どもたちの目線に立って作り方を伝えたり、困っている場面で声をかけたりと、サポート役として活躍しました。技術を教える難しさや、相手に分かりやすく伝える大切さを実感する機会となり、学生にとっても接客力やコミュニケーション力を磨く貴重な学びの場となりました。
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将来の夢は、さまざまな仕事との出会いの中で育まれていきます。「料理って面白い」「もっとやってみたい」と新たな興味が生まれることもあれば、自分の新しい一面に気づくきっかけになることもあります。
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本校では、地域の子どもたちに本物の調理体験を届けるとともに、
学生自身も実践を通して成長できる機会を大切にしています。
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これからも、地域とともに未来の職業人を育む取り組みを続けてまいります。
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