お知らせ・キャンパスブログ- #お知らせ
【Restaurant Aoike】 ５～７月のケーキ販売のご案内
【調理技術科】【製菓技術科】の学びのひとつに「ケーキ販売実習」があります。
これは１年間、洋菓子・和菓子・チョコレート・飴等の細工菓子、パンの基礎を学んだ学生の
卒業後の『キャリア』を含めた応用・実践的な教育の機会として設けられたもので、
「メニュー考案」⇒「下準備」⇒「当日の製菓及びサービス」を、すべて２年生の学生たちが行います。
『はたらく』を意識 して、チームでメニューを考え、役割分担を決め、それぞれがお客様の ”喜び” や ”満足” のために、料理・製菓を実践します。
自分たちがつくりたい料理・製菓をつくるのでなく、富山の食材、旬の食材等を使い、
当店にお金を支払ってお越しいただくお客さまのために、目・耳・鼻… 等五感で楽しんでいただける料理・製菓をご提供いたします。
【ご来店にあたり】
ご予約は不要です。
ご来店の際は、当レストラン周辺の近隣駐車場をご利用いたただき、違法駐車等近隣周辺の方にご迷惑が掛からないようにご来店くださいますよう何ぞとよろしくお願い申し上げます。
【お問い合わせ】
ＴＥＬ：０７６－４９１－１１７７
〇営業時間
１１：３０～１４：００
※なくなり次第、終了となります。
みなさまのご来店を心よりお待ちしております。
２０２４年３月卒業生によるケーキ販売の様子①
２０２４年３月卒業生によるケーキ販売の様子②
２０２４年３月卒業生によるケーキ販売の様子③
オープンキャンパス開催中！
【調理師】【パティシエ】等の仕事、また富山調理製菓専門学校の学びに興味がある人は
まず、オープンキャンパスに参加してみよう♬
オープンキャンパスのスケジュール・お申込みは → こちら