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イタリア人シェフの料理を堪能♪

6月17日(土)富山調理製菓専門学校で

富山県産食材エゴマを発信するイベント「スーパーフードインTOYAMA」が開催されました!

 

ジェトロ富山(日本貿易振興機構)さん主催のもと、

イタリア人シェフをお招きして、本校6階にある階段教室で開催されました!

 

**本校の学生や一般の方など約100人が参加**

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**イタリア出身の

アレッサンドロ・ジャニェティチ シェフ(ICIF)が

プロ向けの料理から家庭料理まで計6品を実演**

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出来立てを参加者全員で試食しました♪

 

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シェフによる実演、試食のほかにも

エゴマの研究についての講演や関連商品のプレゼンテーションなどが行われました。

 

階段教室は、多くの人数を収容できるだけでなく、

和・洋・中、お菓子など、さまざまなジャンルの調理ができる設備が整っています!

 

富山調理製菓専門学校では、このような充実した設備を使って

これからもイベントや講演・実演を行っていきます!

本校の学生はもちろん、一般の方にも見ていただける機会もあります♪

今後のイベントもお楽しみに…♪

 

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