- #キャンパスブログ
【調理技術科】クリスマス特別ランチ
調理技術科2年生がレストランアオイケで
Xmas特別ランチの営業をしました。
12月19日(木)、20(金)の2日間の営業でしたが
たくさんのお客様にご来店いただきました♪
今年はカトラリーもセットして、お客様をお迎えします☆
メニューは富山県産の食材を使ったフルコース!!!
先日、製菓技術科の学生が実習で訪れた
山藤ぶどう園さんのワインを使った牛ほほ肉の煮込みや
おなじく実習でお世話になった
魚津産の加積りんごをたっぷり使ったタルトタタンなど
さまざまな料理がお客様の目と舌をおもてなしいたしました☆
「なにもかもがおいしすぎて幸せな時間を過ごせました♪」と
とても嬉しいお言葉もいただき、学生たちも感無量です…(*^▽^*)!
お越しいただいたみなさま、本当にありがとうございました!