お知らせ・キャンパスブログ

当校で開催された

『食肉惣菜創作発表会2019富山大会』に

（主催：県食肉事業協同組合連合会）

調理技術科１年生が参加しました！

 

８７件の応募の中から書類選考で選ばれた２０名のうち、

学生も３名参加！

それぞれ考案した惣菜を当校の実習室で実演調理しました！

参加者のみなさんが腕を振るう中、

学生たちも奮闘！

 

 

惜しくも全国大会への切符は逃しましたが、

最優秀賞に次ぐ、【優秀賞】に調理技術科の１年生が選ばれました！！☆

 

 

 

審査員を務められた

小西シェフ（レストラン小西 代表、全日本司厨士協会 北陸地方本部会長）より

ご講評いただきました！

これからも腕を磨き、

コンテストやレストラン実習で発揮していきたいと思います♪