お知らせ・キャンパスブログ

１２月２０日(木)、２１日(金)

Restaurant Aoikeクリスマス特別営業をしました！

 

２日間とも予約で満席となりました♪

 

調理技術科２年生にとって初めてのコース料理♪

県産の食材をたっぷり使用した、

クリスマスの特別なランチを提供いたしました！

　

　

 

 

盛り付けをする横顔も真剣。

 

サービス担当と調理担当にわかれて実習。

１年半以上一緒に学んできた仲間同士、チームワークは抜群！

 

 

先輩の実習する姿を、１年生が見学にやってきました！

先輩たちの想いや技術をしっかりと受け継ぎ、今以上に頑張っていこう！

と気を引き締めていました(*^^*)

 

 

２年生は３月の卒業まで残り僅か…。

卒業後、職場での実践に活かせるよう、

残りのレストラン実習もしっかりと取り組みます！