お知らせ・キャンパスブログ

7月7日(土)

富山調理製菓専門学校で

オープンキャンパスを開催しました♪

ご参加いただいたみなさま、ありがとうございます！

 

体験メニュー

【調理】

エビ料理三種に挑戦！

和＊白エビとエゴマの五色手まり寿司

洋＊白エビと夏野菜のパスタ　エゴマの香り

中＊天使のエビクリームソース煮

七夕祭りにちなんだ三種の料理でした☆彡

 

大きな中華鍋の使い方も教わりました！

 

在校生から優しくアドバイス。

笑顔が零れます(*^^*)

 

手まりの形に整えたお寿司に、キレイにトッピング！

 

一口サイズで可愛く仕上がりました♪

今回、調理実習体験で使用した白エビはとやま市漁業協同組合様より、

エゴマは富山市環境政策課様よりご協力いただきました。

ありがとうございました！

 

 

 

【製菓】

＊桃のパンナコッタ

旬の白桃を使った清涼感あふれるデザートです☆彡

 

温めたスプーンで、生クリームをだ円形に取る　“クネル取り”を実践！

先生がサポートします(^^♪

 

生クリームの絞り体験も！

力加減や手の動かし方など、プロの技を伝授いたしました(*^^*)

 

学科説明や入試説明も行い、

体験会の最後には個別相談の時間を設けさせて頂き、

不安や疑問にお答えいたしました！

 

次回はいよいよ！

半期に一度のチャンス！授業体験会開催です！！

＊７月２１日(土)＊１０時スタート！

実際の授業を見学！普段の実習風景を見られるチャンス！

もちろん！実習も体験していただけます♪

〈調理〉豚ロース肉のソテー ～香草風味～

〈製菓〉シフォンケーキを作ろう

 

在校生との交流会、入試説明会も実施！

ぜひぜひ！皆さまのご参加をお待ちしています♪

※※定員 各３０名※※

お申込みはお早めに！

 

詳しくはコチラ！

→→　☆ご案内チラシ☆

夏のオープンキャンパスの日程もコチラからチェック♪

 

お申込みは下記アドレス
https://chori.aoike-toyama.com/for_examinee/contact.php

 

またはお電話で♪
076-491-1177

 

 

 

＊お車でお越しの方＊
本校専用の駐車場はございませんが、
【Dパーキング】(本校の隣りグンゼスポーツさん横、立体駐車場）をご利用の場合、
30分無料サービスいたします。
駐車券を持って本校受付までお越しください。